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Ingredientes :
1 taza de agua
2 tazas de leche
4 pastillas de chocolate
200 gramos de crema de leche
canela o cocoa al gusto
esencia de vainilla al gusto
Datos técnicos :
Para 4 personas
Bebidas
Chocolate
Preparación del plato :
Batir la crema de leche con una cucharada de azúcar y la vainilla hasta que esté firme y reservar en la nevera.
Calentar la leche con la taza de agua y agregar las pastillas de chocolate.
Cuando se haya disuelto el chocolate, batir muy bien con un molinillo o en licuadora y servir llenando la taza un poco más de la mitad.
Poner una cucharada grande de la crema batida sobre el chocolate y espolvorear con un poco de canela o cocoa.
